​NICARAGUA SHG COLIBRI AZUL

NICARAGUA SHG COLIBRI AZUL

Región Jinotega

Altitud 1.100 hasta 1.450

Proceso Lavado

El café de Nicaragua se le conoce por el proceso de cultivo. La mayoría de los cafés del país son sembrados a la sombra de los árboles. Como resultado la taza y el café terminan siendo dulces con aroma frutal.

Café excepcional, de gran aroma con notas de sabor afrutado, cítrico y de chocolate. Acidez media y cuerpo sedoso. Taza con sabor frutas, caramelo y chocolate amargo.